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SurvivalOberschwaben

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Samstag, 17. März 2012, 14:37

was gib es draußen zu essen?

Hey Leute!
welche Pflanzen kennt ihr die genießbar sind?
Würde mich freuen, wenn ihr ein paar Pflanzen nennen könnt.

Euer Gabriel.
Lern die Natur schätzen, bevor du sie nutzen willst
(Gabriel Hartmann)
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Samstag, 17. März 2012, 15:38

In meinen eigenen Aufzeichnungen habe ich locker über 1000 essbare Pflanzen (allerdings mit Unterarten) zusammengetragen. Hierzu habe ich früher Fachbücher über Survival, Botanik und natürlich über essbare Wildpflanzen gelesen. Gute Hinweise geben alte Lexika, zb Brockhaus von 1896, da finden sich viele wertvolle Hinweise, auch wenn man damals Giftstoffe mitunter noch nicht erkannt hatte. Das Wissen kann man hier nicht abhandeln.

Der Löwenzahn ist ja ein Klassiker. Wächst überall und kann roh oder gegart komplett gegessen werden. In lauwarmem Wasser kann man Bitterstoffe ausschwämmen. Die Wurzel (ganzjährig, Ernte aber ab September am besten) kann auch geröstet und gemahlen zu lecker Kaffeersatz gemacht werden.
Wissen wiegt nix!

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SurvivalOberschwaben (17.03.2012), smeagol (17.03.2012)

SurvivalOberschwaben

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Donnerstag, 29. März 2012, 20:27

Thema bitte schließen :)
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WildHog

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Donnerstag, 29. März 2012, 20:30

Thema bitte schließen :)


und warum? :confused

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Donnerstag, 29. März 2012, 20:33

Weil ich eben einen anderen geöffnet habe und der hier somit überflüssig wird. :unschuld
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