Diese Rezeptseite für den schwedischen Armeekocher (Trangia/SVEA) habe ich hier mit Google Translate (Firefox Addon) übersetzt.Dabei kommen zuweilen ganz lustige Sätze oder Begriffe zu Stande:
"Knacken Sie das Ei in der Tasse..."
"... können Sie würzen mit Wäldern..."
"Nachdem ich das Internet gelöscht..."
Dennoch kann man die Rezepte gut verstehen. Der User fragt sich in seinem Blog immer das gleiche: "Kan det snuskburkas?" Also sinngemäß: Bekommt man es auch in diesem Kochset, der so genannten "schnutzigen Dose" hin? Für den Anfang also das Rezept für Chinesische Fleischbällchen, welches, wenn man nur ein schwedisches Armeekochset zur Verfügung hat, für zwei Personen reicht.
Chinesische Fleischbällchen - Kinesiska köttbullar
18. Oktober 2010 von kandetsnuskburkas.wordpress.com
DAS ERSTE REZEPT, DAS ICH DACHTE, ES [WÄRE] EINFACH FÜR MICH.
Ich liebe alle Arten von Hackfleisch vor allem aber Frikadellen. Frikadellen sind ein wenig zu leicht zu machen, so dass ich für etwas ein wenig weiter fortgeschritten aussehen musste. Nachdem ich das Internet gelöscht auf dem Rezept, das ich gefunden am Ende etwas, das mein Auge appellierte und kitzelte meine Geschmacksnerven. Chinese Frikadellen mit gebratenem Gemüse und Nudeln. Große, here we go!
Seit Schmutzige jar ist relativ klein, und es ist gezwungen, zwei Schiffe verwenden kann nur für zwei Personen kochen zu einem Zeitpunkt. Also, wenn Sie Pläne für Ihre gesamte Gruppe von Freunden hatte beeindrucken, können Sie es auf einmal vergessen.
Zutaten:
200g Hackfleisch
½ Ei (Antigen geben Sie den Rest der Tiere in freier Wildbahn oder der Rest essen roh.)
¼ geriebene Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Löffel hot chili
1 Löffel Sojasauce
1 Löffel Sesam
Gebratene Nudeln:
2 Portionen gekochte Eiernudeln
100g Brokkoli
¼ paprika
1 Karotte
1 weiße Zwiebel [ein weißes Stück Lauch/Porree]
1 Esslöffel Sojasauce
1cm geschreddert frischen Ingwer
Um dies zu tun:
Denken Sie immer daran, die Nahrung vor dem Anzünden des Ofens vorzubereiten. Sie sparen Zeit und Kraftstoff.
1. Hacken Sie die gelbe Zwiebel, Knoblauch so fein kann man nur mit einem Mora Messer. Knacken Sie das Ei in der Tasse verquirlen ein bisschen. Gießen Sie das Ei, Knoblauch, Zwiebel, Chili-Sauce, Sojasauce und Sesam in einer Plastiktüte, die Sie hoffentlich hatte Hackfleisch in. Gemeinsam für einen guten Teig zu bekommen. Gestalten Sie kleine Brötchen.
2. Kochen Sie die Nudeln in dem großen Schiff [Topf], salzen.
3. Während die Nudeln kocht die Gelegenheit ergreifen können, um den Brokkoli in kleine Stücke teilen, hacken die Paprika in kleine Würfel schneiden, schneiden Sie die Karotten in feine Stücke, zerreißen den Lauch, fetzen Ingwer.
4. Nudeln abgießen. Jetzt können Sie beginnen unter Rühren braten Gemüse.
5. Heizen Sie den Deckel mit etwas Öl und fügen Sie das Gemüse braten lassen sie für ca. 3 Minuten. Machen Sie um Gottes willen zu umrühren sonst ordnungsgemäß gesichert und Sie können den Rest der Woche in der Spüle mit einer Handvoll Svinto verbringen brennen! [Umrühren! Sonst brennt es an und man braucht lange um den Topf wieder sauber zu bekommen]
6. Gießen Sie das Gemüse in den großen Behälter zusammen mit den Nudeln. Fügen Sie ein wenig Öl und auf den Brenner. Fügen Sie den Ingwer und Soja rühren, um gründlich mischen. Ist es schwer für mehr Öl.
7. Nehmen Sie die große Gefäß [beiseite] und stellen Sie den Deckel auf den Brenner, Öl erhitzen und die Frikadellen [braten]. Seien Sie nicht übermütig jetzt. [Langsam erhitzen?] Es ist am einfachsten, zwei auf einmal kochen. Schalten Sie sie oft und gut schütteln oder sie mit soliden Doppel-Zeit brennen. [Gut schütteln bzw. umrühren, oder langsam erhitzen].
Das ist es!
Wenn Sie so viel Glück wie ich sind [haben], können Sie würzen mit Wäldern Bonus [würzen Sie mit im Wald gefundenen Zutaten]. In meinem Fall, Pfifferlinge.
Erhitzen Sie die Nudeln mit Frikadellen, wenn nötig. Teilen Nahrung brüderlichen Speckstein zu einigen china sticks [Essstäbchen] hinsetzen, eine Verschnaufpause einzulegen und die Aussicht genießen.
Kann chinesischen Frikadellen snuskburkas sein? [Kann man chinesische Frikadellen im Armeekocher zubereiten] Ja! Es ist [geht] sehr gut. Es braucht Zeit, es ist ein Schmerz [anstrengend?], aber etwas so teuflisch gut es eh!
Die Zutaten auf ihre 3 kleinen ist recht sperrig in einer Verpackung und Gewicht von ca. 725g macht dich nicht haben kann, es als ihre erste Wahl für einen langen Spaziergang in den Wäldern. Es gelang mir, die Mahlzeit in etwa 1 ½ Stunden, die ich denke, hat sich gelohnt die 880 Kcal in zu bekommen, wenn Sie nicht interessieren, um gemeinsam das Essen brüderlichen machen.
(Da ich auch bei Wordpress blogge, werde ich den User fragen, ob die Verwendung seines Rezeptes und seiner Bilder in unserem Forum in dieser Form für ihn in Ordnung geht. Falls da nichts dagegen spricht, lasse ich den Beitrag hier so stehen.)