Allerdings ist beim schleifen mit Wassersteinen eins wichtig - üben üben üben.
:confused ... hmmmm... zumindest meine "Öl"-Steine schleifen auch nicht allein.
Zum Schleifen tummeln sich verschiedene Banksteine im Werkstattkeller.
Die "Wasser"-Steine baden in einer Plastik-"Pseudo-Tupper"-Dose (Kunst- und Natursteine), die "Öl"-Steine liegen abgewischt mit Rahmen im Schränkchen.
Einer davon vom Tischlerbedarf, mit dem hat bereits mein Opa (Tischlermeister + Bau-Ing.) seine Hobelmesser geschärft.
Letztere schrubbe ich, wenn zugesetzt, mit einem Tropfen Handseife und ner Geschirrbürste; die anderen werden bloß unter fließend Wasser gebürstet.
Schleifpapier kommt eher selten zum Einsatz.
Der letzte Schliff (nach dem Leder und dem Glas): -StahlFix- auf Papier... <- jaaa, ist ne "Reef-Macke"
Wer seine Messer pflegt, sprich regelmäßig (nach)schärft, hat nicht nur immer ein wirklich scharfes Werkzeug zur Hand, sondern auch Arbeit/Zeit gespart.
OT: Im "Normalfall" wartet man(n oder Frau) bei seinem Auto auch nicht, bis die Ölstandswarnleuchte einen begrüßt.
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Eddi: ich nehme keine "Fremdmesser" an, es kommen nur die aus der "Reef-Familie" in den Genuß... dies sind wahrlich (mehr als) genug (Messer)
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-> Mogen: warum ausschließlich "Wasser"-Steine? So Du Dir nicht eine breite Palette anschaffen möchtest und Du auch "Roster-Stähle" benutzt, nimm lieber "Öl". Hab mal beim Schärfen diverser Messer "gepennt" und den einen "Roster" der dazwischen war mit auf dem "Wasser"-Stein geschärft...daraufhin war noch einige Arbeit nötig, bis die Schneide wieder blank war.
Für den Anfang reicht ein Kombistein aus, schau doch mal hier:
http://www.wetzen-und-schleife…ntc9c8o1ednf5a9aqgl8qub83
Kombi-Kunststein (badet bei mir) APEX: http://www.wetzen-und-schleife…ntc9c8o1ednf5a9aqgl8qub83
-- Anstelle von Wasser (oder Öl) funktioniert auch Terpentin(öl) sehr gut.
"Öl-Kombi": http://www.mehr-als-werkzeug.d…a-Kombistein-grobfein.htm