Kirschen vs. Vogelkirschen

  • Hallo.


    Zur Zeit gibt es bei uns an jeder Ecke Kirschen 🍒, so richtig viele in verschiedensten Größen und Farbtönen.


    Ich wollte sammeln gehen da sagt mir meine Frau was von Vogelkirschen und dass sie meint dass die bzw. deren Kerne giftig seien. Jetzt bin ich etwas verunsichert.


    Könnt ihr mir da Tips geben,wwie ich die auseinander halten kann und ob es tatsächlich giftige Kirschen oder Kerne gibt. Ich hab aber nicht vor die Kirschsteine zu essen.


    In Botanik habe ich leider wenig Kenntnisse.


    Viele GrĂĽĂźe

    Indi

  • Die Vogelkirsche ist nicht giftiger als die SĂĽĂźkirsche oder Sauerkirsche. Lediglich der harte Steinkern, der in den FrĂĽchten enthalten ist, ist giftig.

    Solange du den Kern nicht aufknackst und verzehrst - ist alles gut.

    „Wir gehen eines Tages kaputt, weil wir zu faul sind, zu Fuß zu gehen.“ Reinhold Messner

  • Also das kommt vielleicht von den Vogelbeeren - die sind aber auch nicht wirklich giftig - die haben Parasorbinsäure das in groĂźen Mengen zu Unwohlsein fĂĽhrt.
    Dann gibt es z.B. die Tollkirche - Die erst grünen und dann schwarz glänzenden (niemals roten) Beerenfrüchte ähneln in Form und Größe einer Kirsche.
    Hier ist die gesamte Pflanze und die Wurzel giftig - Die Beeren sind stark giftig, nur wenige Beeren können ein Kind töten.

    „Wir gehen eines Tages kaputt, weil wir zu faul sind, zu Fuß zu gehen.“ Reinhold Messner

  • Die Verwechslung von Kirschen und Vogelbeeren bzw. Vogelkirschen halte ich fĂĽr nahezu ausgeschlossen. Wenn ich das richtig verstehe sind mit Vogelkirschen die FrĂĽchte der Eberesche gemeint. Zum einen unterscheiden sich FrĂĽchte ,Blätter und Wuchsform des Baums stark von der echten Kirsche und zum anderen werden die Vogelbeeren erst im August und September reif. Da sollten alle normalen Kirschen schon längst durch sein. Wie schon oben erwähnt sind Vogelkirschen auch nicht wirklich giftig. Auch die Kerne sind harmlos so lange man sie nicht knackt und das Innere verzehrt ohne es vorher zu erhitzen. Dies trifft im ĂĽbrigen auf die Kerne aller Rosengewächse zu, weil diese Blausäure enthalten. Also auch auf die Kerne von Ă„pfeln, Kirschen, Birnen, Pflaumen, Pfirsichen usw.

    Tollkirschen hingegen sehen eher aus wie kleine schwarze Tomaten mit übergroßen Kelchblättern und wachsen nicht an Bäumen sondern an Sträuchern, sind aber im Gegensatz zu Vogelbeeren wirklich sehr giftig.

  • Hi Holger - die Vogelkirsche ist ein Rosengewächse, lat.: Prunus und dann je nach Sorte.

    Die anderen habe ich nur genannt, aus der Ăśberlegung wo das herkommt Vogelkirschen sind giftig.

    Vogelbeeren sind die FrĂĽchte der Eberesche http://outdoorfriends.net/images/Lex/IMG_9488.jpg


    Tollkirsche die habe ich leider nur in grĂĽn

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